罗汉果何如吃

罗汉果可以泡水喝，将罗汉果给弄碎，用碎掉的罗汉果泡水喝，这是最常见也是最单一的服法。罗汉果还可能煮粥、煮汤等。罗汉果，又名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换等，葫芦科多年生藤本植物的果实。

罗汉果

罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家栋梁首批批准的药食两用材料之一，果实养分价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、卵白质、脂类等。

罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河滨湿润地段或灌木森林中，在长期的个人发育中，对环境央浼有定然的诉求。

罗汉果的果实含有罗汉果三萜皂苷，还有大方的果糖、十多种人体必要氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。